一斤麪粉做幾斤餛飩皮

一斤的麪粉做出1.5斤的餛飩皮。

一般情況下，做餛飩皮，麪粉與水的比例為2:1，一斤的麪粉，加上半斤的水，有好後大約得1.5斤的麪糰擀成餛飩皮（薄片）約有1.5斤。

餛飩的叫法是雲吞，由於地區差異，有一部分的地區叫做餛飩，另一部分地區叫做雲吞，書面語也叫雲吞