梭子蟹炒熟後能放幾小時

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梭子蟹炒熟後能放幾小時

6-12小時。

梭子蟹中含有豐富的蛋白質成分,而且又經過了油鹽的烹飪,因此在一定温度條件下,很容易滋生細菌而變質,若是將燒熟的梭子蟹直接置於常温下存放,一般在只能保存6-8小時左右

若是將其置於冰箱保存,一般保存時間相對會長一些,但是也不宜超過一天,燒熟的梭子蟹保存時間越長,其鮮味越差,所以一般建議梭子蟹最好是現做現吃,儘量不要留到下一頓。

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