電蒸鍋加多少水

使用蒸鍋加熱食物的時候，一般不會需要太長時間，這種情況下一般放三分之一水會比較合適，再少可能會有燒糊鍋底的風險。蒸鍋底下放多少水具體取決於鍋的大小和蒸什麼類型的食物。建議在用蒸鍋蒸煮食物的時候，如果是饅頭一類的麪食，建議放多一些，避免鍋底燒糊和麪食由於缺少足夠的水分導致口感乾硬。