食品留樣櫃如何上鎖

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食品留樣櫃具有雙人雙鎖功能，兩把鎖釦，分為兩人持有，在打開留樣箱時需兩人同時在場才能將其打開，保證了食品留樣過程中的“安全”性。

因為怕樣品丟失，雙人雙鎖共同保管共同承擔責任。雙人雙鎖可以更方便管理樣品櫃，更瞭解某些特殊樣品的去向，只有兩個人共同開了才能打開。

幼兒園留樣冰箱上鎖有兩種方式，一種是加鎖片，這種方法僅適用立式展示櫃冰箱，類似於門栓的鎖片介於兩個玻璃門的中間位置，正常使用的時候鎖片並不是非常顯眼，基本可以忽略不計，所以對美觀度並沒有多大的損害。

還有一種是傳統保護鎖，這種方法使用立式和卧式兩種展示櫃冰箱，雖然對美觀度有影響但是可操作性還是很強。