雜糧粥怎麼煮爛最快

一是煮雜糧粥放點鹼面煮爛最快。

二是把雜糧提前泡一泡煮爛容易得多。

三是開水下鍋擊煮法也是煮雜糧快的一種方法。雜糧粥不好煮，無論是用哪一種方法煮，都要在煮熟的時候再用小火熬一熬，熬好以後再燜一燜。這樣煮出來的雜糧粥軟爛可口，這就達到了最好的效果。