水蛋大還是泡大珠大

泡沫珠大

找一個合適的容器，把水蛋原粒倒進去，注意不要太多。因為泡發後體積會增加上百倍。然後把五十攝氏度左右的熱水倒入。記住不要使用涼水。把容器放到一遍靜置幾個小時。等到水蛋泡發到最大的時候就可以使用了。不用的時候，還是泡在水裏，因為拿出來後，會逐漸變幹縮回原來的大小的。