燙牛毛水温多少度適宜

回答燙豬的水温一般80℃左右比較合適。去毛的水要在殺豬之前準備好，水的温度要在70-85℃比較好，這樣就不會燙傷豬皮了。

先設置高低不等的卸豬台，坡度要小於等於20°，讓豬緩慢從車上走下來，這樣可以避免豬被摔傷。保證豬圈周圍有不透明的圍牆，避免生豬看到豬圈外的宰割場景而產生恐慌。

一般是80~100℃。

屠宰場應該有專業的去毛技術設備，不用耗神。

傳統的就是，就牛放到一個大容器中，加入開水，然後人工將驢毛去掉。