和麪機槳葉和花環哪種好用

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和麪機槳葉和花環哪種好用

和麪機槳葉好用。

採用漿葉式攪拌用於揉制酥性麪糰,在和麪的過程中,槳葉攪拌對物體的剪切作用更強,拉伸作用弱,對面筋的形成具有一定的破壞作用,和出的麪糰好,該和麪機結構簡單, 使用方便, 採用優質不鏽鋼, 質量很好。

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