檸檬酸粉末超市有賣嗎

超市不賣

檸檬酸是一種食品防腐劑，並且是化粧品，藥品和飲料等產品的成分。這種酸能在保健食品店，藥店和超市等地方買到。市面上的檸檬酸一般都是25kg的袋裝，從生產之日算起，檸檬酸的保質期是2~3年。在原始密封容器內保存，這種酸的化學構成和效力能保持穩定至少5年時間。

但是在濕潤的空氣中會有輕微的潮解現象，所以保存時應非常小心，要儲存在陰涼乾燥的地方，如果途中發生了包裝袋破裂，或者其他情況的話就很難保證保質期有這麼長了。

檸檬酸粉末超市沒有賣。

可以在化學品藥店購買買檸檬酸，用於制汽水，草酸用於消除鋼筆墨跡，化工用品商店。

簡介：

檸檬酸（Citric Acid，簡稱CA，又名枸櫞酸）是一種重要的有機酸，外表呈無色晶體，無臭，有很強的酸味，易溶於水。根據其含水量的不同，分為一水檸檬酸和無水檸檬酸。

在室温下，檸檬酸為無色半透明晶體或白色顆粒或白色結晶性粉末，無臭、味極酸，在潮濕的空氣中微有潮解性。

檸檬酸可去食品加工廠、醫院、化工廠購買。

檸檬酸是酸味劑的一種，主要使用與食品、醫藥、化工酸味添加，食品使用過程中根據不同配方添加不同數量的檸檬酸，也可在淘寶官方旗艦店購買