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油可以復炸幾次
來源:魅力女性吧
1.17W
油最多可以反覆炸3次。一般油炸的温度為100-230℃,油炸過程中的油處於高温狀態,油很快
變質
,粘度升高,重複使用幾次即變成黑褐色,不能食用。
復炸
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