牡蠣罐頭家常做法

材料

罐頭牡蠣肉200克，豆腐200克，白菜200克，植物油、葱、姜、精鹽、胡椒麪、味精各適量。做法

1、將牡蠣肉，放盤。2、將豆腐洗淨，切塊。

3、將白菜切成片，葱、姜切絲。

4、將植物油放鍋內燒熱，放葱、姜煸炒片刻，放豆腐稍煎，加水800毫升，投入白菜、牡蠣燉至白菜熟爛，加胡椒麪、味精、精鹽調勻即可食用。