涼菜學徒多長時間能上手

冷菜學徒大概一兩個月就能上手了，因為自己説的冷菜的話也差不多一兩天就能洗收了三十但是有些天拿的好我知道材料工業的話一般一兩個月吧如果更難一點的就是特色的話那是工藝都少的話那可以一兩年都不能上上因為能才能有所拼的