排骨圓盅做法大全

主料

豬大排200g

輔料

姜，適量

食鹽，適量

棗（鮮），4顆黨

枸杞，適量

山藥，一段

香菇，1個

蓮子，2顆

製作步驟

步驟2，排骨砍段，山藥去皮洗淨切段，香菇紅棗蓮子泡水

步驟3，一起放入燉盅，山藥先不放

步驟4，加蓋燉1小時

步驟5，加入山藥

步驟6，小勺鹽，再燉半小時即可食用