三斤肉鬆餅大約多少個

肉鬆餅一斤大概有16-17個，三斤有四五十個

材料

低筋麪粉125克，糖粉50克，肉鬆30克，熟芝麻20克，黃油45克，酥油45克，全蛋液15克

做法

1、把低筋麪粉先用180度烤10分鐘，待涼備用。

2、將低筋麪粉、糖粉混後過篩，與肉鬆、芝麻拌勻。

3、加入室温軟化的黃油、酥油、蛋液，用手抓揉均勻，揉成團包保鮮膜，放冰櫃冷凍半小 時變硬。

4、取出麪糰，擀成1cm左右的薄片，用餅乾模壓出花型，放在墊了油紙的烤盤上，撒上芝麻。 (邊角料可重新壓成薄片再壓模），烤箱提前150度5分鐘預熱，將烤盤放在烤箱中層，烤 15分鐘。（如果直接用未烤的低筋麪粉操作，烤20分鐘左右）。

三斤肉鬆餅大約15個左右

肉鬆餅一個重量大概100克左右。我經常在超市裏面散稱這個品牌的肉鬆餅，平常一斤可以買五個的樣子。所以你拿十個的話差不多就是兩斤重，這個品牌的肉鬆餅一直是我最喜歡的，而且他們經常在超市裏面有促銷活動。打八八折的時候比較的划算。