葡萄酒酒櫃運輸可以橫着放嗎

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葡萄酒酒櫃運輸可以橫着放嗎

紅酒瓶橫放有利於酒液與軟木塞接觸,保持紅酒瓶塞的濕潤度,這樣軟木塞才不會在開瓶時斷裂。氧氣可以通過紅酒瓶軟木塞上的微小細孔進入瓶內,更好地幫助葡萄酒呼吸。

以軟木塞封瓶的葡萄酒要橫放,就是為了迎合軟木塞本身的特性。螺旋蓋的功能不會受濕度影響,所以沒必要平放用橡膠塞封瓶的葡萄酒大多在年輕時就飲用了,而且有些人認為橡膠長期接觸酒液對對葡萄酒風味產生影響,所以一般不平放玻璃塞跟螺旋蓋一樣,不受濕度影響,而且以它封瓶的酒一般要在年輕時飲用完畢,所以不平放。

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