魔鬼辣椒有多辣

魔鬼辣椒的辣度為:90-105萬史高維爾。

魔鬼辣椒盛產於印度東北部山區，由於奇辣無比，當地人稱之為“魔鬼辣椒”。2007年2月，這種辣椒被吉尼斯世界紀錄確認為全球最辣辣椒。“魔鬼辣椒”一夜成名後，很快風靡於世。是當地居民餐桌上的常見美食。當地人相信這種辣椒極其強烈的辣味足以把魔鬼嚇走，因此稱它“魔鬼辣椒”。

“魔鬼辣椒”生長在印度東北部阿薩姆邦山區。“魔鬼辣椒”因辣成名。辣度超過 100萬“史高維爾”，被吉尼斯確認為世界上最辣的辣椒。“史高維爾”是辣椒的辣度單位，普遍被認為是最辣的墨西哥紅辣椒辣度僅為1萬“史高維爾”。

資料擴展:

魔鬼辣椒主要用途:

除食用外，“魔鬼辣椒”在當地還常用來治療胃病和消暑。

一般認為，胃病患者最忌食辛辣食品，但印度出產的一種辣椒卻是治胃病的良藥。這種生長在印度東北部阿薩姆邦山區的紅辣椒，拇指大小、奇辣無比，被稱為“魔鬼辣椒”。當地人頓頓飯都離不開這種辣椒，他們就像山東人大餅卷大葱一樣，用餅卷着紅辣椒生吃。

儘管這種辣椒對當地人是家常便飯，但外人還是會“畏懼三分”。有一次，記者在菜市場買了一斤幹“魔鬼辣椒”，吃飯時嚐了一點，眼淚鼻涕便唰地流了出來，從此不敢再吃。