炸的花生是醃製品嗎

炸的花生不是醃製食品，是屬於油炸食品，因為炸花生是快速的用油把花生炸熟，醃製食品是用鹽抹在食物上，放置很久的時間，讓食物變得很鹹，可以放置很久不會變質，兩種處理食物的方法完全不一樣，食物的口感也不一樣，所以炸花生不是醃製食品。