燒餅韭菜可以用低筋麪粉嗎

燒餅韭菜可以用低筋麪粉做。由於低筋麪粉蛋白少。很容易抓成一團一團。他他還有麥麩子。所以説我們做韭菜燒餅是一個很不錯的選擇。