浸泡過的粽葉怎麼保存

1、每個人首先想到的方法肯定是把它放在冰箱裏。對，放在冰箱裏。如果使用時間短，可以放在冰箱的冷藏室裏。把它拿出來

2、如果使用時間短，還可以用清水浸泡粽葉。可儲存約30天

3、當然，短期儲存也可以進行。把粽葉放在陰涼通風的地方。2-3天都可以。

浸泡過的粽葉可以晾乾了存放在陰涼乾燥處保存。

粽子葉如果一次沒有用完，並且要保存比較長的時間，可以將浸泡過的粽葉攤開晾乾，千萬不能用太陽嗮幹，晾乾後的粽葉可以放在陰涼乾燥的地方保存半年，只是這樣的粽葉會發黃，沒有新鮮粽葉的香味了。

將粽葉先用水焯燙一遍，然後把粽葉控幹水分裝進塑料袋裏，放進冰箱的冷凍層冷凍起來保存。或者把新鮮粽葉洗乾淨，用真空袋保存起來，可以保存很長時間不變質。而且包出的粽子也會特別新鮮。

粽葉不是什麼時候都能買到的，一般在端午節前後才有賣。所以用不完的粽葉，我們可以洗乾淨後用真空袋保存起來，這樣存放多久都可以。