洗過的粽葉怎麼保存

可以使用懸掛法保存洗過的粽葉。

做法：將新鮮的粽葉放到陰涼通風的地方懸掛起來風乾，用的時候再將粽葉泡軟就然後使用，泡軟之後的粽葉和剛買來一樣新鮮。

好處：用懸掛法保存粽葉可以保存幾個月左右，是一種簡便又實用的粽葉保存方法。