為什麼説中秋節的蟹是最好吃的

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為什麼説中秋節的蟹是最好吃的

中秋節的螃蟹是最好吃的主要原因是中秋節正好是大閘蟹上市的時間,是螃蟹最肥美的時候,個頭大黃多口感最好。並且中秋節是團圓的日子,家人們聚在一起吃團圓飯螃蟹是桌上必不可少的一道菜,大家圍在意思吃什麼都格外的香,所以説中秋節的蟹最好吃。

因為菊黃蟹肥秋正濃~秋風送爽中邁入農曆九月,肥美的大閘蟹早已"橫行"深圳。俗話説"九月團臍十月尖",就是指農曆九月雌蟹最佳,到了農曆十月雄蟹當道。此時正值雌蟹膏香肉嫩之時,甘香流油的蟹黃、白嫩鮮甜的蟹肉,讓消費者饞得直流口水,食指大動。不是因為中秋節而吃螃蟹,而是因為這個時候的螃蟹最好吃。

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