黃酒qsnh0020s是純糧食酒嗎

黃酒qsnh0020s是純糧食酒。糧食酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麥、小麥、小米、青稞等各種糧食為原料，經過糖化、發酵後，採用蒸餾方法釀製的白酒。名酒及優良白酒中絕大多數為此類白酒。

糧食酒的主要風格特點取決於以下方面：一是制曲技術，二是釀造技術，三是老窖泥技術，四是勾兑技術。主要原料是純糧固態發酵工藝，根據“高梁香、玉米甜、大米淨、小麥躁、糯米綿、大麥衝”等特點，選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。

產品標準號:Q/SNH0020S是企業產品標準，是純糧食釀造的的黃酒 保質期五年 。黃酒是以大米等穀物為原料，經過蒸煮、糖化和發酵、壓濾而成的。黃酒分為幹型黃酒、半乾型黃酒、半甜型黃酒、甜型黃酒四類。黃酒屬於純糧釀造的酒，在釀製過程中可以使用的原料有糯米、粳米、秈米、黑米。