人源蛋白粗品是什麼

是人血白蛋白，系由健康人血漿經低温乙醇蛋白分離法提取，並經病毒滅活處理製成。白蛋白（又稱清蛋白，albumin，Alb）是由肝實質細胞合成，在血漿中的半壽期約為15-19天，是血漿中含量最多的蛋白質，佔血漿總蛋白的40%-60%。

其合成率雖然受食物中蛋白質含量的影響，但主要受血漿中水平調節，在肝細胞中沒有儲存，在所有細胞外液中都含有微量的白蛋白。意見建議：作用是維持血漿膠體滲透壓的恆定，白蛋白是血漿中含量最多、分子最小、溶解度大、功能較多的一種蛋白質。