板燒燒烤醬熱量
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172千卡/100g,板燒燒烤醬最大的實用之處就是不用提前醃製食材,它本身的味道滿足舌尖的味道需求。不只是做燒烤用,饅頭拌飯拌麪都可以。
熱量為177大卡
做法
1、做燒烤醬。碗內放入切碎的小米椒、蒜蓉、辣椒麪、少許冷油攪拌,淋上熱油爆香。
2、加入3勺生抽、1勺老抽、一勺料酒、2勺蠔油、1勺白糖、1勺孜然粒、1勺花椒麪、1勺白芝麻、1勺五香粉(可不放)攪拌均勻備用。
3、雞翅每面劃兩刀,放入調好的燒烤醬中醃製半個小時。
4、用錫紙將烤盤包裹,放入喜歡的食材。
5、刷上燒烤醬。 (燒烤醬別全刷了,我除了醃雞翅,剩下的就用了一半多點,刷多少請根據個人鹹淡定。)
6、放入烤箱,180°烤25~35分鐘即可。