風乾豬皮保存10年

親親乾肉皮最好放到冰箱進行冷藏存放，這樣不容易變質。因為在較低温度的環境下，肉皮的成分會更穩定，利於營養的保存。

肉乾能放在冰箱裏保存，但是建議放在冰凍的分區裏，冷藏的分區有水分不利於肉乾的保存，最好是保證製作出來的肉乾沒有多餘水分，放入冰箱中冷凍，但是這種情況下，一般最低能保存一年以上。