釣魚酒米長了白色黴還能用嗎

發黴的酒米不能用了。發黴的酒米是因米變質了，米放置一段時間就會發黴，是因米沒曬乾，或者受潮了，受潮的米才會發黴，而發黴的酒米會產生黃麴黴毒素，而黃麴黴毒素是致癌物，所以發黴的米，花生，黃豆，和其它糧食，都不能食用，也不能加工製成其它食品食用。

釣魚酒米長了白色黴還能用。

釣魚酒米長了白色黴是温度高發酵了產生了黴菌，這樣的酒米一般來説並不影響釣魚打窩，魚在水裏的視力是非常弱的，主要靠嗅覺覓食，因此只要酒米的味道沒有變化就能繼續使用，再説，用酒米打窩一般用量都很少，對魚和人的影響都可以忽略不計。