白色的東西都有什麼

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白色的東西都有什麼

日常生活中,常見的白色食物有:大豆、大蒜、大米、燕麥、菜花、白蘿蔔、白菜、蓮藕、竹筍、冬瓜、蘑菇、雪梨、山藥(淮山)、百合、銀耳,以及牛奶、豆腐等。

1、大豆

大豆,通稱黃豆。為雙子葉植物綱、豆科。原產中國,中國各地均有栽培,亦廣泛栽培於世界各地。大豆是中國重要糧食作物之一,已有五千年栽培歷史,古稱菽,中國東北為主產區,是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。

2、大蒜

大蒜,為百合科葱屬植物的地下鱗莖。大蒜整棵植株具有強烈辛辣的蒜臭味,不僅可作調味料,而且可入藥,是著名的食藥兩用植物。

3、大米

大米(Rice),是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品,大米含有稻米中近64%的營養物質和90%以上的人體所需的營養元素,同時是中國大部分地區人民的主要食品。

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