gmp良好的行為規範的五條基本要求

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gmp良好的行為規範的五條基本要求

是人、機器、物料、方法、環境。gmp是一個良好的操作規範,一般適用於製藥企業和食品行業,製藥企業為生產符合藥品標準和藥品規範必須對企業人員進行培訓,對產品設備做好安全操作,維護保養,對原輔材料加強管理,按規章制度文件進行操作,生產場所的整個環境必須符合法規要求。

GMP的定義:企業為生產符合食品標準或食品法規的產品所必需遵循的、經食品管理機構認可的強制性作業規範。 其五大要素如下:

人——包括組織機構、人員、培訓。

機——包含設施、設備的技術要求、安全操作、維護保養、狀態標識、設備記錄。

料——包含物料管理基礎、物料管理與生產。

法——包括公司的各項規章制度、程序文件、文件使用等,涵蓋企業管理的各個方面。

環——環是指藥品生產所處的整個環境,它包括外部環境衞生、生產工藝衞生及個人衞生等。

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