栗子凍了還能吃嗎

採摘後的栗子凍了若板栗並無異常，沒有出現變質，一般可正常食用。營養成分不會發生較大改變，但口感可能會有所下降。建議儘量食用新鮮的板栗效果更好。

1、板栗冰凍起來可以食用。

2、板栗在冰凍之後栗子還凍得硬硬的，帶點冰碴子，需要稍微等栗子軟一點再吃。現在市場上就有很多賣冰慄的，因為冰栗子吃起來有種像在啃冰棒的感覺，很特別，非常適合在炎熱的夏天食用。

不好吃了

冷凍過後的生板栗只要沒有出現變質腐爛的情況，仍然是可以繼續食用的，只是吃起來它的甜度會下降，也沒有之前脆，會有粉粉的感覺，口感和營養相較於新鮮板栗來説會差很多