黃豆芽粗的好細的好

豆芽短粗好，因為豆芽短粗是由於竇炎在發揚的過程中上置重物，所以豆芽壓粗了，粗的豆芽水分更足，口感清脆，而細長的豆芽是由於風長造成，口感粗柴，吃豆芽還是短粗的好