牛肉羅卜蒸幾分鐘能熟

牛肉羅卜蒸30分鐘能熟。

蘿蔔蒸牛肉的做法：

步驟 1

蘿蔔去皮，切成1cm厚的圓段 牛肉剁成肉末，用鹽和麻油拌勻，稍微醃一下即可

步驟 2

炒鍋預熱，倒入一小勺油，爆香蒜末，放入牛肉末翻炒至變色即可盛出

步驟 3

牛肉末放於蘿蔔段的上面，裝進深盤裏，待水開之後上鍋，蓋上蓋子大火蒸30分鐘，煮至蘿蔔變軟完全熟透。

步驟 4

趁熱撒上葱花

大火猛蒸30分鐘能熟。蒸鍋燒開水，鋪上屜布，把牛肉蘿蔔絲順蒸鍋內壁圍一圈，中間留出一空地，把屜布蓋在牛肉蘿蔔絲上（為防止水蒸汽滴進菜裏），蓋上蓋，大火猛蒸30分鐘左右

把蒸好的牛肉蘿蔔絲倒進一深口碗裏，再把深口碗反扣到另一淺口碗，使倒出的牛肉蘿蔔絲定出似碗的橢圓形（這是本人主意，為了拍攝好看些）色香味俱全。

15-20分鐘。餃子是素餡需要的時間較短15分鐘就可以蒸熟，餃子是肉餡則需要的時間相對較長，需要20分鐘的時間，另外所蒸的時間跟餃子的大小、蒸的火候也有一定的關係。直接把餃子放在蒸盤上易粘鍋，所有可以在放餃子之前刷上一層食用油避免出現這個情況。