牛肉蒸餃一般蒸幾分鐘

一般蒸15一20分鐘。

牛肉蒸餃或其它肉餡蒸餃，把包好的餃子冷水下鍋，待水開後，小餃子蒸15分即好，稍微大一點的20分鐘也保證蒸熟。

牛肉餃子一般來説在上汽之後蒸15-20分鐘左右就可以了，要是餃子比較大的話那麼蒸制時間還會再長一些，所以説這個時間也不是固定的，還需要根據實際情況來進行調整。另外若是從冷凍室取出來的牛肉餃子，建議冷水上鍋蒸，這樣蒸出來的餃子會受熱均勻。

牛肉餃子需要蒸多久

餃子是生活中人們很喜歡吃的一種食物，營養豐富，口感也非常好，特別是對於一些喜歡吃肉的人來説，用牛肉或者是豬肉等等包餃子更是非常不錯，也有一些人會自己動手在家蒸餃子吃，那麼一般牛肉餃子需要蒸多久呢?

一般來説，蒸牛肉餃子的話會比其它的素餡餃子花費的時間更多，在上汽之後需要蒸15-20分鐘左右就可以了，要是餃子比較大的話，可能蒸制時間還會延長一些。另外要是已經蒸熟的餃子再次加熱的話，一般在開鍋後蒸3-5分鐘左右就可以了。

需要注意的是，要是剛從冰箱裏面取出來的餃子，那麼在蒸的時候最好是冷水上鍋蒸，這樣能在其燒開的過程中充分進行解凍，蒸出來的餃子也會受熱均勻，吃起來非常美味，要是直接用熱水，很有可能出現外皮熟了但是餡還沒有完全熟透的情況。

15-20分鐘。

蒸牛肉餃子的話會比其它的素餡餃子花費的時間更多，在上汽之後需要蒸15-20分鐘左右就可以了，要是餃子比較大的話，可能蒸制時間還會延長一些。

另外要是已經蒸熟的餃子再次加熱的話，一般在開鍋後蒸3-5分鐘左右就可以了。