醋溜娃娃菜王剛

食材明細

娃娃菜1顆、葱、乾紅辣椒、白醋、鹽、白糖、雞精各適量。

做法

1、葱切段，乾紅辣椒切絲備用

2、娃娃菜切長條洗淨瀝乾水

3、娃娃菜在開水裏焯一下撈出瀝乾水

4、炒鍋油燒熱，倒入葱、乾紅辣椒爆香

5、倒入娃娃菜大火翻炒

6、加入鹽、白醋、白糖、雞精翻勻出鍋。