螃蟹白膏什麼時候有

大閘蟹基本上都要在七八月份的時候才會有蟹膏，像其他時間的話他的蟹膏都非常的少，你基本上是吃不到的，而且雌的大閘蟹蟹膏會更多一些，因此你在買的時候可以儘量全部買母的大閘蟹回去做，這樣會吃到更多的蟹膏，蟹膏一般都是黃色的。