黃麴黴菌蒸汽幾分鐘能殺死

20分鐘。

通常温度＞80℃，持續20分鐘，可殺滅黴菌。但黃麴黴毒素比較特殊，需要更高温度、更長時間才能殺滅。除高温能夠殺滅黴菌，黴菌對於乾燥、日曬、放射線的環境均不耐受，所以將物品放置在太陽下暴曬＞30分鐘，或者可以放在紫外線的消毒間裏照射來殺滅黴菌。