盧村長月餅和盧師傅月餅的區別

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盧村長月餅和盧師傅月餅的區別

區別在於用料不同,盧村長月餅主要是用澄粉面團製作,加入棗泥等餡料壓制成型的。而盧師傅月餅則是用傳統的小麥粉製作,主要是奶黃,流心等餡料,壓制成型的。盧村長月餅和盧師傅月餅用料不同,口味也不同,這就是本質的區別。也就是各有風味。

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