生普與熟普的區別

一，加工工藝的不同：

生普：是指以雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過自然的陳放，通過加工，整理，裝飾，形狀等工序而製成的普洱茶。

熟普：還需要在生普加工的基礎上對茶葉進行人工的發酵，渥堆等工序。

二，熟普和生普在外觀上區別：

生普：呈現青綠色，顏色相對較為光亮，熟普：則呈現豬肝色，褐色，顯得十分暗淡。普通人可以直觀地通過茶餅的顏色來區分是熟普還是生普。

三，口感上的區別：

生普和熟普在口感上差別還是很大的，尤其是新茶和老茶之間差別更為明顯。

生普：尤其是新茶，口感苦澀，刺激性較強，回甘快，有花果香或者果蜜香，儲存一段時間後，刺激性會減弱了很多。

熟普：口感更加柔和，有沉香，氣韻足，這是由於茶葉熟化所產生的結果。