什麼水果是乾巴巴的

這種水果叫做拐棗，也有人把它叫萬壽果、雞爪連、金鈎梨、雞爪子、龍爪、彎撈撈、蜜爪爪等，拐棗有治療便祕的效果，果實熟透了可以生吃，而且還無果核。別看它樣子醜，看着乾巴巴的，就像一堆乾柴，放在嘴裏細嚼慢嚥後，它的味道十分甘甜，還有點像葡萄乾呢！而且它還可以做湯，做出來的湯味道也非常醇香。

除了生吃和做湯，它還可用作釀酒、制醋、製糖、香檳、汽水，還可以加工成罐頭、蜜餞、果脯、果乾等，實在是“不可貌相”呢！而且，拐棗上下都有用，無論是樹葉、樹皮，還是種子，根都，都可以入藥，“渾身是寶”這個詞，在這裏最恰當不過了！

拐棗有很高的營養價值，含有多種維生素和18種人體必需的氨基酸等，多種營養物質，能給人體補充養分，增強體能，又能解酒，益氣補血，是一種老少皆宜的好東西。最主要的是，拐棗中含有大量水分，葡萄糖、有機鹽、脂類物質，可以幫助尿液排泄，促進腸胃的蠕動，改善便祕的問題，還能分解過剩的營養素，消化人體過多的脂肪，有效預防肥胖。