槐豆直接曬乾可以嗎

可以。

但不如每次蒸十五至二十分鐘左右，九蒸九曬的槐豆才是精品。

槐連豆有九蒸九曬的做法，九蒸九曬後的槐連豆可以製作成槐角茶，是一種非常具有特色的茶品。每次蒸十五到二十分鐘，再曬乾，重複九次。蒸的時候需要隔水蒸，時間也要把握好，如果蒸的時間太短，味道出不來，蒸的時間太長，味道會流失。