毛血旺和火鍋哪個好吃

這個要根據個人的飲食習慣，一般的人，喜歡的麻辣的人就喜歡毛血旺，像雲貴川的人基本上都喜歡毛血旺，像東北三省及江蘇，浙江，湖州，湖南等省市的人，就可能比較喜歡火鍋，關鍵還是要根據個人的口味和習慣，有些人喜歡的是毛血旺，有人喜歡火鍋，到底那個好吃，由個人喜好所定。

這個問題因人而異，有人喜歡吃毛血旺，就一定有人喜歡吃火鍋。我是比較傾向吃火鍋的。只拿川渝火鍋和毛血旺做比較，我認為火鍋的湯底是翻滾的，涮出來的食物都是剛剛出鍋的，口感都是第一時間的新鮮味道。

毛血旺裏面吃到最後食材都是被油泡過的，口感過熟，有的沒有那麼脆了。發硬。