年定邦是紅菇嗎

年定邦是紅菇。紅菇中含有多種氨基酸成分，是人體必不可少的營養元素，具有美容養顏的功效，也可使皮膚變得白嫩有光澤。

紅菇處理乾淨焯水，排骨洗乾淨，鍋中加水沒過排骨，放上薑片，燒開後再用大火煮20分鐘，轉為小火放入紅菇，再煮七分鐘，放入少量鹽提味。