提拉米蘇算裱花蛋糕嗎

提拉米蘇不屬於裱花蛋糕，裱花蛋糕是指用蛋白，奶油，果醬，水果蛋糕等組合成的一種甜品。表面多采用蛋白，奶油，水果，果醬進行裝飾。用奶油果醬做出立體圖案，常見的有植物奶油裱花蛋糕，動物奶油裱花蛋糕。提拉米蘇應該屬於乳酪蛋糕，而不是裱花蛋糕。