吃玉米好還是吃大米好

大米是糧食中的細糧，而玉米是粗糧，從營養角度看，它們都有互補性，一般老人都願意吃玉米（玉米喳、玉米麪），特別是東北地區，盛產的玉米品種也特別的多，其中有一種粘玉米，它特別的粘，把玉米加工成玉米麪後，做成各種麪食，面非常的好看，而且也非常的有粘性，非常的美味，特別是秋天的時候，粘玉米剛下來，蒸熟後吃特別的香甜。

如果兩者非要比較的話，還是吃玉米相對好一點。

玉米含有豐富的纖維素可以刺激腸蠕動防止便祕。而且還可以促進膽固醇的代謝加速腸內毒素的排出。玉米屬於粗糧，含有人體所需的多種維生素和礦物質，而大米中含有豐富的蛋白質，相比較而言，經常吃米飯比較容易引起發胖。