快菜跟黃心菜的區別

1、快菜形像小白菜但比小白菜稍大，是大白菜的一種。

2、白幫、直筒合抱、葉色淺綠，高36釐米，球徑12釐米左右，外葉8～9片。快菜具有早熟，長勢強，生長快，耐熱，耐濕，一年四季均可種植等特點。並且口感好，風味獨特，營養豐富，老少皆宜。根據快菜的生長期，可將快菜細分為夏陽白菜和小白菜兩種。

黃心菜，又名卷窩菜，在信陽栽培歷史悠久，屬豫南特色蔬菜。黃心菜葉片圓形呈麻窩狀，外葉綠色塌地，心葉蛋黃色，葉尖向外翻卷，葉肥厚細嫩。纖維少，營養豐富，富含多種人體必需的微量元素。保鮮時間長，耐貯運。病蟲害少，適合生產無公害蔬菜和有機蔬菜。黃心菜抗逆性強，適應性廣，產量高，適播期長，特耐低温，一般移栽後40天可陸續上市，成熟後可在－5℃低温條件下保持30天以上，有“雪裏金花”之美稱。

兩者是有區別的