保温杯能否泡茶

保温杯不可以泡茶。茶葉中含有大量的鞣酸、茶鹼、茶香油和多種維生素，用80℃左右的水沖泡比較適宜，如果用保温杯長時間把茶葉浸泡在高温的水中，會使茶葉中的維生素全遭破壞，茶香油大量揮發，鞣酸、茶鹼大量滲出。

這樣不僅降低了茶葉的營養價值，減少了茶香。