豬骨高湯勾兑比例

比例為500克豬骨加水1250ml

:準備材料:豬脊骨500克、豬筒骨500克、白蘿蔔一個、水2500ml 製作步驟: 1、脊骨500克，筒骨500克，熬出來的湯更濃一些。 2、砂鍋內放入半鍋的水，，燒開，另一大鍋，放入豬骨，倒入沒過豬骨的冷水，煮到水開始沸騰就關火。 3、將豬骨倒到水池裏，熱水沖洗乾淨表

1：1.5。這個比例比較合適，味鮮而不膩。如果湯裏面還放其他鮮味的蔬菜，比如鮮筍，黃豆芽，新鮮菌菇類的東西，那麼濃湯寶的比例就適當減少，1：3也可以