香翠花發酵粉和安琪哪個好用

安琪發酵粉好用。

安琪酵母粉成分是酵母，食品添加劑（山梨醇酐單硬脂酸脂，維生素C）。適用於饅頭，包子，麪包等製作。用酵母製作的麪食比化學泡打粉製作的更健康。酵母發酵後產生大量的維生素B族，也更有營養

香翠花發酵粉與安琪相比，市面上賣的基本上都是安琪發酵粉從來沒看到過香翠花發酵粉，安琪發酵粉是比較不錯的，深受廣大消費者的喜歡