酒店最忙的時間段是什麼時候

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酒店最忙的時間段是什麼時候

酒店在一年當中應該是黃金週,結婚季,寒暑假這三個時間是最忙的,平時的時間應該是三頓飯的時間是最忙的,吃飯的,婚宴,還有年底的時候各個公司,企業要舉行各種宴會,尾牙要招待客人,這樣看來,酒店一年到頭都挺忙的,如果不忙那離倒閉也不遠了吧。

酒店是一個全年365天,全天24小時營業的企業。

無論節假日還是週末,都有人員在崗值班,但酒店最忙的時間段有一下幾個:

1,晚上8點至11點之間,這個時間段是辦理客人入住的高峯期

2,早上6點至8點之間,這個時間段是辦理客人退房的高峯期

3,大型會議用餐接待的時間段,包括用餐客人辦理入住

4,節假日期間,出門遊玩的旅客較多,因此有大批量的人員入住酒店,在辦理入住和服務程度上都是比較忙的

酒店上班一般都是上午9點點多開始,到晚上9點多結束,中間有3個小時的休息時間。中間最忙時間是上午11點-下午2點。下午最忙時間是下午5點-晚上9點。包廂滿員的情況下,客人催菜比較急,那個時間段傳菜比較忙。之後,基本很輕鬆了,還有就是收台忙一點。餐飲部門:

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