花捲蒸時間長了會怎麼樣

花捲蒸的時間過長會影響花捲口感。蒸花捲的時候是具有一定的講究，時間不宜過短也不宜過長，因為時間過短則不可以將花捲蒸熟，食用之後容易導致消化不良，時間過長又容易導致花捲被蒸老，吃起來乾硬，從而影響花捲的口感。