泡菜水越來越少怎麼補救

加涼開水和適當的鹽

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泡菜罐中的水太少，你可以直接加冷水，但你必須加鹽，你可以根據自己的口味添加更少的水。

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泡菜的主要原料是各種蔬菜。泡菜中的維生素和鈣，鐵，磷和其他礦物質含有豐富的礦物質。

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豆類還含有豐富的全價蛋白質。在釀造過程中，蔬菜的温度保持在室温，蔬菜中的維生素C和B族維生素不會被破壞。因此，泡菜具有比烹飪更高的營養價值。

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泡菜含有豐富的乳酸，可以刺激消化腺的消化液，幫助消化和吸收食物。經常食用泡菜可以增加胃中的有益菌。